(Haiphong.gov.vn) - Tối 28/8, tại quảng trường Nhà hát thành phố diễn ra chương trình khai mạc Phố đi bộ, ẩm thực và các hoạt động phát triển Kinh tế ban đêm.

Đây sẽ là điểm đến để người dân thưởng thức những món ăn đặc trưng, giao lưu và trải nghiệm; đồng thời là nơi để du khách khám phá một Hải Phòng vừa mộc mạc, đậm đà, sâu lắng, vừa thân thiện, cởi mở, sôi động và giàu sức sống - một thành phố hấp dẫn, đáng đến và đáng sống. Qua đó, những giá trị văn hóa gắn với ẩm thực đất Cảng sẽ được gìn giữ, phát huy, làm mới và lan tỏa rộng rãi, góp phần đưa tinh hoa ẩm thực Hải Phòng đến gần hơn với người dân và du khách.

Tham dự chương trình có các đồng chí: Lê Ngọc Châu, Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Thành ủy, Trưởng đoàn Đại biểu Quốc hội thành phố Hải Phòng; Đỗ Thành Trung, Phó Bí thư Thành ủy, Chủ tịch UBND thành phố; Lê Văn Hiệu, Phó Bí thư Thành ủy, Chủ tịch HĐND thành phố; Phạm Văn Lập, Phó Bí thư Thành ủy, Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam thành phố; các đồng chí lãnh đạo Thành ủy, HĐND, UBND; lãnh đạo các cơ quan, đơn vị liên quan; cùng đông đảo Nhân dân thành phố và du khách.

Không gian phố đi bộ trải dài trên dải vườn hoa trung tâm, từ đường Quang Trung đến đường Trần Hưng Đạo. Chương trình hoạt động định kỳ từ 18 giờ đến 24 giờ các tối thứ Sáu và thứ Bảy hằng tuần, kéo dài liên tục đến hết ngày 24/10/2026.

Điểm nhấn nổi bật trong đêm khai mạc là chương trình quảng diễn "Món ngon Hải Phòng" tại khu vực Quảng trường Nhà hát. Các nghệ nhân, đầu bếp tay nghề cao trực tiếp trình diễn kỹ thuật chế biến các món đặc sản như nem cua bể, bánh đa cua, bánh cuốn và các món rươi truyền thống để phục vụ thực khách trải nghiệm ngay tại chỗ.

Song song với quảng diễn là không gian gần 30 gian hàng ẩm thực, sản phẩm OCOP đạt chuẩn của thành phố. Toàn bộ hoạt động mua sắm, thưởng thức đều được khuyến khích áp dụng công nghệ số và thanh toán không dùng tiền mặt, mang lại sự tiện lợi, văn minh.

Cùng với ẩm thực, các không gian biểu diễn nghệ thuật truyền thống và âm nhạc đường phố trẻ trung cũng đồng loạt sáng đèn. Phố đi bộ ẩm thực đêm hứa hẹn trở thành điểm hẹn văn hóa hấp dẫn, tạo thêm sức sống sôi động cho đô thị Cảng và mang lại những trải nghiệm trọn vẹn cho Nhân dân trong dịp nghỉ lễ 2/9 sắp tới.

Phát biểu khai mạc Phố đi bộ ẩm thực đêm thành phố Hải Phòng, đồng chí Lê Trung Kiên, Ủy viên Ban Thường vụ Thành ủy, Phó Chủ tịch UBND thành phố cho biết: Thông qua việc tổ chức phố đi bộ, ẩm thực đêm, thành phố mong muốn cộng đồng doanh nghiệp, các hiệp hội, nghệ nhân, đầu bếp và người dân cùng chung tay xây dựng thương hiệu ẩm thực Hải Phòng theo hướng văn minh, an toàn, chất lượng, chuyên nghiệp và bền vững. Song song với gìn giữ những giá trị truyền thống, cần mạnh dạn đổi mới cách thức tổ chức, phương thức phục vụ, quảng bá và ứng dụng công nghệ, để ẩm thực Hải Phòng tiếp cận những thị trường rộng lớn hơn, đưa bản sắc đất Cảng đến đông đảo Nhân dân, du khách và bạn bè quốc tế.

Phó Chủ tịch UBND thành phố đề nghị các sở, ngành, địa phương và đơn vị liên quan tiếp tục phối hợp chặt chẽ, tạo điều kiện để Phố đi bộ, ẩm thực hoạt động hiệu quả, an toàn, văn minh; chú trọng an ninh, trật tự, vệ sinh môi trường, an toàn thực phẩm và chất lượng phục vụ; đồng thời xây dựng các kênh tiếp nhận, xử lý ý kiến phản hồi của người dân, doanh nghiệp và du khách để thường xuyên hoàn thiện.

Phó Chủ tịch UBND thành phố cũng đề nghị các doanh nghiệp, hộ kinh doanh, nghệ nhân, đầu bếp và cộng đồng những người làm ẩm thực Hải Phòng tích cực đồng hành với thành phố, nâng cao chất lượng sản phẩm, thực hiện chuyển đổi số và xây dựng văn hóa kinh doanh. Thương hiệu ẩm thực không chỉ là giá trị của mỗi cơ sở mà còn góp phần giữ gìn, lan tỏa hình ảnh, văn hóa và con người Hải Phòng.

Phó Chủ tịch UBND thành phố tin tưởng, cùng với các sự kiện âm nhạc mà thành phố đang xây dựng là thành phố âm nhạc thì Phố đi bộ, ẩm thực đêm Hải Phòng sẽ trở thành điểm hẹn văn hóa - du lịch được yêu thích, một không gian trải nghiệm hấp dẫn và một dấu ấn mới trong hiện thực hóa mục tiêu phát triển du lịch, kinh tế ban đêm mang thương hiệu thành phố Hải Phòng.

Mở đầu chương trình khai mạc là phần diễu hành do Nhà hát Sân khấu truyền thống Hải Phòng thực hiện với các khối nghệ sĩ, thanh niên, hội viên các đơn vị: Nhà hát Sân khấu truyền thống Hải Phòng; Đoàn Quân nhạc Quân khu 3; Thành đoàn Hải Phòng; Cộng đồng thiếu nhi Hải Phòng; Hội Di sản Áo dài Hải Phòng; Nghệ nhân các CLB dân gian, Đoàn lân Cái Tắt Lân; Hội nhiếp ảnh Nghệ thuật Hải Phòng; Đại diện các Nghệ nhân, Gian hàng Ẩm thực…

Đây là sự kiện có ý nghĩa thiết thực, nhằm cụ thể hóa chủ trương phát triển kinh tế ban đêm theo Nghị quyết số 11-NQ/TU ngày 15/7/2026 của Ban Chấp hành Đảng bộ thành phố, góp phần tạo dựng không gian văn hóa, vui chơi, giải trí và trải nghiệm mới, đồng thời phát huy giá trị ẩm thực, cảnh quan đô thị và các hoạt động dịch vụ về đêm của thành phố, góp phần làm tăng thêm hình ảnh Hải Phòng - một thành phố năng động, hấp dẫn.

Thành phố định hướng từng bước xây dựng hệ sinh thái ẩm thực Hải Phòng theo hướng hiện đại, chuyên nghiệp và số hóa; kết nối các cơ sở kinh doanh, sản phẩm đặc trưng, địa điểm ẩm thực và các trải nghiệm du lịch, giúp người dân và du khách dễ dàng tìm kiếm, lựa chọn và trải nghiệm.

Đặc biệt, bản đồ số ẩm thực tích hợp trên ứng dụng Smart Hải Phòng vừa ra mắt ngày 26/8/2026 là một bước tiến mới, hỗ trợ người dân, du khách tiếp cận các tiện ích và thông tin cần thiết trong hành trình khám phá thành phố. Thành phố cũng sẽ cung cấp Wifi miễn phí tại khu vực dải trung tâm và phố đi bộ, tạo thuận lợi cho việc sử dụng các tiện ích số và trải nghiệm nhịp sống về đêm./.